Na delavnici Gastronomska umetnost je kulturni dosežek pod vodstvom kuharskega mojstra Tilna Župevca so dijaki programa Gastronomija in turizem Srednje šole Izola predstavili pripravo jedi in načela francoske gastronomske tradicije. Dogodek je v okviru Meseca znanosti 2026 potekal v gastronomskem laboratoriju KeBon v Kopru.
Dogodek so v sodelovanju pripravili Srednja šola Izola, Znanstveno-raziskovalno središče Koper (ZRS Koper), gastronomski laboratorij KeBon in naše Kulturno društvo Peter Martinc. (https://www.regionalobala.si/novica/gastronomska-umetnost-je-kulturni-dosezek-znanost-za-stedilnikom-foto). Beri naprej


















