Venerdi, 21 giugno 2019, siete gentilmente invitati all’incontro con la cucina all’epoca di Leonardo Da Vinci
alle ore 18.00 nella Sala di lettura Fulvio Tomizza, Calegaria 22, Capodistria
con Emilie Cousin, professeur de Cuisine presso il Lycée d’Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne di Bordeaux (Francia) – Il Rinascimento in cucina: non solo spettacolo ed opulenza, e Diego Paschina, con introduzione di Alida Rova Ponte – Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Muggia-Capodistria
Dopo l’incontro seguirà un piccolo rinfresco.
