<\/p>\n
250 g de p\u00e2te bris\u00e9e<\/p>\n
7500 g d’oignons<\/p>\n
40 g de beurre<\/p>\n
3 oeufs<\/p>\n
250 ml de lait<\/p>\n
150 g de cr\u00e8me<\/p>\n
herbes (selon disponibilit\u00e9) : persil, ciboulette, cerfeuil<\/p>\n
sel et poivre<\/p>\n
<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220\u00b0C. Emincer et faire revenir au beurre les oignons dans une po\u00eale jusqu’\u00e0 ce qu’ils prennent une jolie couleur translucide. Casser les oeufs dans un grand r\u00e9cipient, les battre avec le lait. Ajouter les herbes. Saler et poivrer. Beurrer un moule \u00e0 tarte et \u00e9taler la p\u00e2te dedans. Verser le m\u00e9lange \u00e0 base d’oignons. Recouvrir avec les oeufs battus. Mettre \u00e0 cuire au four 30 minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
250 g de p\u00e2te bris\u00e9e 7500 g d’oignons 40 g de beurre 3 oeufs 250 ml de lait 150 g de cr\u00e8me herbes (selon disponibilit\u00e9) : persil, ciboulette, cerfeuil sel et poivre Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 220\u00b0C. Emincer … Continuer la lecture